Lägg fläsketi en långpanna och krydda med grillkrydda. Smaka av med salt och vitpeppar. Stek löken i en stekpanna med smör och servera till såsen, så att man kan välja sås med eller utan lök
Stek fläsket på båda sidori en stekpanna på medelvärme, tills det är liteknaprigt. Vispa samman mjölet med hälften av mjölken i en bunke till en slät smet
Gott att ha en knaprigfrisk sallad, till den mjuka äggakakan och det salta stektafläsket. Fläsket steker jag iugnen, samtidigt som äggakakan blir klar, eller stek det på stekjärnet istället
Skär fläsketi små bitar och stek det knaprigt. Rivvitlök och stek med i slutet av stektiden. Fyll potatisarna med moset och ställ iugnen några minuter för att bli varma